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OCCITANIE - Les moulins de Gachonne.
Bien avant nos immenses éoliennes, l'homme a su mettre à profit la force du vent dans son quotidien. Nous l'avons vérifié, une fois de plus en nous rendant sur le roc du "Gachone". Où se trouve "Le Gachone" ? 
Les points de vue depuis "Le Gachone".
La Vaunage : La Vaunage est un espace géographique situé entre les villes de Sommières et de Nîmes, dans le département du Gard et dans la région Languedoc-Roussillon. Il est constitué d'une plaine principale, autour de laquelle s'articulent de nombreuses collines.
Calvisson
Calvisson est une commune française située en Vaunage, dans le département du Gard et la région Occitanie.
Une table d’orientation est placée au sommet du moulin dit « municipal » . De cette plateforme on découvre un magnifique panorama à 360° avec, au loin, une superbe vue sur le pic Saint-Loup et son vis-à-vis, l’Hortus.
Les moulins de Gachone
Les trois moulins sont édifiés sur le roc de Gachone, colline à l’ouest du village, à 167 mètres d’altitude.
Le moulin pointu : Tombeau de deux amis aveugles. 
Le moulin au toit pointu, dit « Signal de Cassini » servit à la fin du XVIIIe siècle à César-François Cassini lors de la création des cartes du Languedoc. Il abrite le tombeau de deux amis aveugles (Antoine Tessier et Louis Pages) ; à cet effet, en 1880 il fut surmonté d’un dôme en forme d’obus qui lui donne cette apparence particulière.
Le principe de fonctionnement. 
Une main de maître, celle du meunier. 
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