• Sète - Quand le hareng saur ....

     

     

     Quand le hareng saur...on en parle...
    C'est à la grande manifestation de Sète "ESCALE A SETE" que nous avions découvert la recette du hareng saur. Nous avions ramené des images qui nous ont permis de réaliser un petit film.
     
     
     

     Il se trouve que "Le hareng saur" c'est aussi un poème de Charles Cros dont on parle dans ce journal à propos de l'invention du phonographe.

    Voici ce poème.