Fontaine monumentale du pouffre de Sète

 Le pouffre....qu'es aco ?

Le hasard a voulu que je tombe sur l'un de ces forums organisés sur le net qui consiste à trouver auprès des internautes  toutes sortes de renseignements ou de conseils.

Je reproduis ci dessous-une partie des échanges qui concerne le "pouffre".

Sheena dit

Je ne sais pas comment traduire le mot "pouffe", je n'ai pas trouvé de définition en français...
Il s'agit d'une femme qui dit cela à son chat :

"Gros pouffre ! Gras comme tu es, je te mangerais bien en civet dimanche !"

Zonbette répond

je connaissais Gros Patapouf mais pas Pouffre ...

LV4 de Lyon intervient

Un pouffre, c'est une espèce de poulpe, apparemment.

Le pouffre le plus célèbre semble être celui qui orne une fontaine de la ville de Sète.
 
Je pense que "manger comme un pouffre" doit être une expression méridionale assez peu répandue. Je pense qu'un équivalent anglais de glouton ou de morfale ferait l'affaire.

You big glutton.....
 

E-J de Cambridge intervient à son tour

J'ai vu la fontaine de Sète et j'en ai même pris des photos, mais je ne savais pas qu'il s'agissait d'un "pouffre"!

Poulpe, pieuvre, pouffre ... Il y a sans doute de grandes différences entre les trois ...

Sheena remercie

Merci, je ne connaissais pas l'expression "manger comme un pouffre"!

LV4 répond

Moi non plus, je l'ai découvert en consultant google, grâce à ta question . Encore une fois, ça ne m'a pas l'air très courant.

Zonbette ajoute la touche finale

Je dirais même plus ... mais pour briller en société pourquoi pas.  

 Voilà comment via Internet, le "pouffre" a fait le tour de France, est allé à Cambridge pour revenir en France. Voilà qui pourrait faire ricaner un vrai sétois qui sait tout de cet animal.

Nous nous sommes aussi posé la question de savoir

Pourquoi à Sète le poulpe est appelé "pouffre"?

C'est tout simplement que dans le langage Languedocien on le désigne ainsi.

Autre question

Pourquoi une place du "pouffre" et une fontaine du "pouffre" ?

C'est que Sète, premier port de pêche de Méditerranée est aussi premier port pour le poulpe.

La preuve en chiffres la voici. 

 Le Port de Sète en chiffres

1^er Port de pêche français en Méditerranée

+ de 4000 tonnes de produits de la Mer débarqués pour une valeur de près de 15 millions d’euros

30% de la production de la pêche française en Méditerranée

15^ème Port de pêche français en volume

1^er port de pêche français pour le poulpe

2^ème port de pêche français pour le merlu et le chinchard

3^ème port de pêche français pour la daurade royale.

 Quant à l'expression "manger comme un pouffre", sauf à prendre le" pouffre" pour un "ogre" nous ne l'avons trouvée nulle part.

Précisons également qu'à Sète, le "poulpe" c'est aussi une "pieuvre". Il n'y a donc pas de différences entre "poulpe", pouffre" et "pieuvre".

 LA FONTAINE DU POUFFRE

Un artiste sétois, Pierre Nocca, a réalisé

cette sculpture monumentale en 1987

 Impossible de la rater.

Elle est en plein centre de la ville, face à l'Hôtel de ville.