SOUVENIRS CULINAIRES

Il est reconnu que le fait d'associer une image à un évènement vécu rafraîchit la mémoire. Partant de cette idée nous avons associé des souvenirs ou des évènements vécus aux clichés de plats archivés dans nos ordinateurs.

COUSCOUS et nostalgie

Nous étions en villégiature lorsque nous avons reçu cette photo avec le message.

- "Petit couscous au poisson pour midi. Bisous "

N’ayant pas les coordonnées de l’expéditeur je réponds.

Qui est au bout de la fourchette ?

Je découvre qu’il s’agit d’Armand, mon oncle, passionné de pêche, résident en Corse. Il répond :

La cuisinière Mauricette, l’aide cuisinier Armand et l’invité J Marc. Bonne journée, Bisous à vous deux.

Je précise

Nous n’avions pas le numéro de téléphone. Maintenant c’est enregistré. Figurez-vous que nous mangeons près de Foix. Nous entrons à Leucate après une semaine en Ariège. A bientôt sur « Le Cami » et bonne fin de repas.
Vous n’avez pas le temps de vous ennuyer. Profitez car les années passent vite. J’ai fait 82ans le 12/09. Pour le moment la santé se maintient. Nous allons partir une semaine en Tunisie avec un couple d’amis. Nous vous embrassons bien fort. A bientôt.
Et oui. Je te vois encore rentrant dans Mondovi à une allure folle sur ta moto (une java, je crois). Tu me faisais rêver. Profitez bien du soleil tunisien. Bises
Puisque tu parles de la moto…Hier j’ai retrouvé sa carte grise. C’était une TWN, moteur Triumph 3CV. Jen-Marc l’a cherchée sur internet et je l’ai revue en photo…Souvenirs !!