LEUCATE - Sur le plateau

 SUR LE PLATEAU DE LEUCATE, IL FAUT SE LAISSER PORTER PAR LE PANORAMA, LES MUSIQUES, LES PARFUMS, LA CHALEUR ET LE VENT SALE.

ll est surprenant ce plateau qui rompt avec la monotonie du relief plat du littoral. L'espace, recouvert à l'origine de roches, a été conquis par l'homme qui a, durant des années et des années déblayé les terres de façon à dégager des parcelles qui sont devenues des terrains d'exploitation agricole.

Les ancien Leucatois l'appelaient "le caillou". Bergers, agriculteurs, pêcheurs se sont échinés au long des siècles pour tenter d'en tirer partie et d'y vivre.

Les seigneurs locaux surent exploiter ces maigres ressources en exploitant les maigres pâturages, les garrigues des terres salées.

L'agriculteur  et le viticulteur dans la misère, disputèrent aux bergers les terres conquises en écartant les pierres. Le peu de terre retournée puis fumée, disputée au vent  était inlassablement récupérée dans des paniers d'osier. Le labeur de dépierrage a été interminable, donnant naissance à des "clapas" ces longs tas de pierres érigés en limite des champs ou à des "restanques", des murets en pierres sèches soutenant des cultures en terrasse ou encore des "faïsses", ces murets retenant les cultures étagées sur les pentes de la colline.

Le plateau de Leucate est bordé d’une falaise spectaculaire. Cette avancée dans la mer est le seul relief que l’on peut rencontrer depuis Collioure. Il domine tout le littoral . Son paysage atypique est un dédale de pierres ou des murets 

• Le plateau a toujours été façonné par l’homme qui en a fait ses terres de viticulture et pastoralisme. Il offre un spectacle qui varie avec les saisons

  

• Les vignes, les oliviers, les amandiers, la garrigues, le thym, le romarin  les pinèdes sont autant de sujets de découvertes qui agrémentent les promenades le long d’une  falaise étonnante de 40 mètres de haut.

  

• Le plateau sépare Leucate Plage et La Franqui et offre  une vue à 180° sur la Méditerranée avec ses criques aux  eaux cristallines.

                                                Un lieu encore possible de songe et de repos

• Des sentiers balisées permettent de varier les plaisirs pour découvrir le phare, le Cap Leucate, le Cap des 3 frères (Rocher de la Sorcière), la plagette, le sémaphore, l’Anse du Paradis…

• Le sentier du guetteur (4,3 km, 1h15) : En haut de la falaise du phare jusqu’à La Franqui, ce sentier offre des points de vue spectaculaires sur la mer.
• Le sentier du vigneron (7 km, 2h) : Pour découvrir la culture de la vigne, des amandiers et des pêchers de vignes et les murets à travers le plateau.
• Le sentier du berger (5 km, 1h30) : Partez sur les traces des troupeaux, au milieu des murets et jusqu’à la mer.
• Le sentier du pêcheur (7,2km, 2h30) :  Depuis les ruines du château de Leucate, marchez jusqu’aux berges de l’étang 

• La falaise
• Il est possible de longer la falaise de Leucate Plage à La Franqui, en suivant le balisage de la randonnée du guetteur
• Attention : En balade, ne pas s’approcher du bord de la falaise. Des ganivelles délimitent les zones praticables, pour votre sécurité !