Gargoulette

J’ai connu durant mon enfance deux « frigidaires ». L’un, le vrai a été d’une grande robustesse puisqu’il est passé d’une génération à l’autre et fonctionnait encore lorsque nous l’avons jeté dans la benne de la déchetterie.

On ne devrait d’ailleurs pas dire « frigidaire » mais réfrigérateur parce que « FRIGIDAIRE » était la marque du premier réfrigérateur mis sur le marché.

Le mot est rentré dans le langage courant pour désigner l’appareil. On utilise  encore couramment le diminutif frigo.

Avant le réfrigérateur électrique une multitude de systèmes sont nés de l’imagination de l’homme.

Le seul que j’aie connu à la maison mais qui ne servait qu’à rafraîchir l’eau c’est la gargoulette.

Le terme serait originaire du provençal « gargouleto » qui signifie « cruche ».

Notre gargoulette, toujours pleine d’eau, la plus fraîche possible, était calée dans un coin à l’ombre de la tonnelle en roseaux du jardin. Elle était souvent entourée d’un tissu humidifié pour la rendre plus efficace.

La gargoulette existe depuis 2500 avant JC avec des formes et des décors multiples.

La nôtre était sans décor ni vernis. Son gros goulot permettait de la remplir rapidement.

Avec elle, pas question de « boire à la régalade »*. Elle était trop lourde.

Un pot à eau en argile, comme la gargoulette permettait de transférer l'eau dans notre verre.

Qu’elle était bonne l’eau fraîche de notre gargoulette lorsqu’il faisait chaud au milieu de l’été.

(*) « boire à la régalade » ou « boire à la gargoulette ») c’est boire en se versant le liquide dans la bouche sans que le récipient touche les lèvres.