ON COGNE LES VERRES ET ON SE REGARDE DANS LES YEUX POUR TRINQUER... Pourquoi ?
Au moyen-âge les gobelets étaient métalliques.
En les frappant l'un contre l'autre on échangeait un peu de boisson ( bière ou vin).
C'était la garantie que la boisson de l'un des deux convives n'était pas empoisonnée.
Cet échange devait se faire les yeux dans les yeux pour convaincre son convive de sa sincérité.
Un regard fuyant aurait été mal interprété.
Aujourd'hui nos verres sont trop fragiles pour les frapper l'un contre l'autre.
Le geste n'est donc que symbolique.

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