Sansouïre

Connaissez-vous

la "sansouïre" ?

C'est un pré salé propre aux régions situées près de côtes, dans des estuaires ou dans des régions où l'eau douce rencontre l'eau salée.

Ce terme un peu particulier est méditerranéen d’origine Occitane.

On en trouve de beaux exemples autour de l’étang de Leucate.

Comme la lagune, elle est reliée à la mer de manière artificielle ou naturelle.

En revanche la sansouïre n’est pas inondée toute l’année

Ce sont des milieux où le sol est riche en sels minéraux, ce qui influence la végétation qui y pousse

Il s’y développe une flore dite halophile autrement dit qui apprécie le sel et s'adapte à l'humidité du sol